安康城区“六小”行业卫生现状不容乐观
2008-11-18 来源: 安康日报 【我来说两句】
近日，市“双创”指挥部抽调市、区卫生监督、工商、药监、质监、文化等部门工作人员，在各街道办事处、社区的配合下，组成１３个调查组，由各片区牵头部门负责人带队，对安康城区１３个片区的主次街道、背街小巷的小美容美发、小旅店、小餐饮夜市、小浴池浴足、小歌厅、小网吧（简称“六小”）的卫生三证（卫生许可证、人员培训证、健康证）持证率是否１００％、卫生制度是否健全、功能区域布局及卫生设施是否符合标准要求、消毒设施和措施是否到位、环境卫生是否整洁、操作是否符合卫生规范、是否销售过期变质“三无”产品，是否明锅亮灶经营等卫生现状，按照“创卫”标准划分合格、基本合格、不合格三个档次进行了逐个现场摸底调查登记。
据摸底调查统计，安康城区１３个片区共有“六小”行业及小食品店、小食品加工作坊店等其它门店共２２５３个，合格和基本合格的３２４个，仅占１４.４％；不合格的１９２９个，占８５.６％。其中，小浴池浴足店、小歌厅、小网吧全部不合格，小美容美发店、小旅店、小餐饮夜市及其它食品生产经营店的合格和基本合格率仅为１４.２５％、１０.２３％、８.２４％及２４.１４％。“六小”行业存在的主要问题：一是早、夜市和流动饮食摊点无证经营现象普遍，从业人员大多无健康证和卫生知识培训合格证。二是基本设施缺乏，消毒措施落实不到位。三是卫生管理制度不健全，环境卫生现状较差等，“六小”行业综合整治工作任务繁重而艰巨。
据摸底调查统计，安康城区１３个片区共有“六小”行业及小食品店、小食品加工作坊店等其它门店共２２５３个，合格和基本合格的３２４个，仅占１４.４％；不合格的１９２９个，占８５.６％。其中，小浴池浴足店、小歌厅、小网吧全部不合格，小美容美发店、小旅店、小餐饮夜市及其它食品生产经营店的合格和基本合格率仅为１４.２５％、１０.２３％、８.２４％及２４.１４％。“六小”行业存在的主要问题：一是早、夜市和流动饮食摊点无证经营现象普遍，从业人员大多无健康证和卫生知识培训合格证。二是基本设施缺乏，消毒措施落实不到位。三是卫生管理制度不健全，环境卫生现状较差等，“六小”行业综合整治工作任务繁重而艰巨。
(文/记者 卢云龙)
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